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近日，福建省質(zhì)監(jiān)局組織有關(guān)人員對全省生產(chǎn)企業(yè)及其在市場上銷售的雪糕、棒冰、冰淇淋等冷凍飲品進(jìn)行了監(jiān)督抽查，共抽查了22家企業(yè)生產(chǎn)的36批次冷凍飲品，合格35批次，產(chǎn)品抽樣批次合格率為97.2%。 據(jù)了解，本次監(jiān)督抽查主要對冷凍飲品的總固形物、甜蜜素、著色劑、大腸菌群等涉及人體健康的安全衛(wèi)生指標(biāo)進(jìn)行檢驗(yàn)。抽查結(jié)果顯示，本次監(jiān)督抽查的冷凍飲品產(chǎn)品質(zhì)量安全狀況尚好。抽查的36批次中，只有1批次產(chǎn)品的大腸菌群超標(biāo)，其主要原因是生產(chǎn)企業(yè)的衛(wèi)生條件沒有有效控制造成的。
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